Ballarımızın bazı özellikleri

  • Hiçbir katkı maddesi yok
  • Raf ömrü uzatmak için ısıl işlem yok
  • Marketlerde satılmaz, ballar kontrolümüzdedir
  • Balın en ham halidir ve tüm vitaminler içindedir.
  • Arı ve kovanlarımızın hijyenine özen gösteririz
  • Ballar sıkı muhafaza edilir,vitaminlerini kaybetmez
  • Ballarımız yüksek rakımda kaliteli alanlarda üretilir.
  • Dekoratif kavanozlarda gönderilir.
  • Her zaman taze ve yeni sezon ürünleri bulunur.
  • Tadı enfestir damağınızda her zaman iz bırakır.

 

Yukarıdaki hassasiyetlerimiz ışığında ürettiğimiz ürün çeşitliliğimiz aşağıda bulabilirsiniz.

Kestane balını iki bölgede üretiyoruz. Her bölgenin kendine özgü aroması olan kestane balını Sapanca İstanbuldere dağlarında ve Karadeniz bölgesi Kocaali/Çamdağı bölgesinde üretmekeyiz.

Bolu göynük yaylalarında  çeşitli eşsiz çiçeklerinden elde edilmiş doğal yayla balları içerisinde herhangi bir katkı maddesi bulunmamaktadır.

Çiçek balımız Trakya bölgesi Çorlu Ergene Bölgesinde  üretilmektedir. Bu sene bal içerisinde fazla miktarda polen olduğu için balımızda normal donmadan daha erken bir donma olmuştur. Gerçek katkısız bal donma yapar ve en son tereyağ kıvamına gelir. Hakiki balın donuyor olmasını zaten bahsetmemize gerek yok. Sipariş verirken bu durumu göz önünde bulundurmanızı rica ederiz.

Karaçalı balı Türkiye genelinde az üretilen ballar arasındadır. Kestaneyi andıran keskin farklı aroması ağızda çok hoş bir tat bırakıyor. İster kahvaltıda ister canınız tatlı çektiği de Karaçalı Diken balını rahatlıkla yiyebilirsiniz. Ayrıca mide rahatsızlıkları ve böbrek taşı düşürme problemleri gibi hastalıklarınız varsa destekleyici  tedavi özelliği bulunmaktadır.

Karaçalı Balı Manisa yöresinde üretilmiş olup, ağırlıklı kara çalı dikeninin açan çiçeklerinden mevsimsel diğer çeşitli bitki çeşitlerinden toplanmış aroması kuvvetli bir baldır.

 

Bitlis yaylalarında üretilmiş  dağ kekik ağırlıklı bir bal türüdür.
Prolin değeri 630, Nem %17 Çıktığı bölge rakımı 1800 2000

 

  • Polen
  • Propolis
  • Ari Sütü
  • Hediyelik Ballar
  • Petekli Ballar

 

 

WhatsApp chat